狗肉是一種備受爭議的美味佳肴,很多人也是會選擇在冬季吃狗肉的,認為有滋補身體、增強體質的功效。有人喜歡吃狗肉就有人不喜歡吃狗肉,那么狗肉的功效與作用是什么?冬天吃狗肉有什么好處?下面就一起來好好了解一下吧。
狗肉的功效與作用是什么
狗肉屬于紅肉類食物,其營養價值與功效如下:
1、含有豐富的蛋白質;
2、含有豐富的鋅元素,能夠補鋅;
3、狗肉的脂肪含量不高,與牛肉、豬肉等紅肉的營養價值比較相似。此外,狗肉類食物有一定的熱性,能夠起到一定的滋補作用。但是,紅肉類食物中,牛肉和豬肉都有非常高的營養價值,牛肉的蛋白質含量很豐富,脂肪含量很低,而且長期食用能夠起到一定的強身、健骨、保腎作用,所以牛肉和豬肉完全可以替代狗肉,并不建議通過狗肉攝入營養。
冬天吃狗肉有什么好處
狗肉尤其適合在冬天的時候食用,狗肉對年老體弱的患者還可以起到提高消化能力的作用,冬天常吃,可使老年人增強抗寒能力。在中醫上講,狗肉有溫補腎陽的作用,對于腎陽虛,患陽萎和早泄的病人有療效。
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