1。生姜蘇葉粥
準備蘇葉、生姜、米,洗米后放入鍋中,加入適量的清水煮粥,煮粥時加入蘇葉和生姜,再打開鍋就可以在鍋里吃了。生姜對感冒、咳嗽、發燒有很好的作用,蘇葉也有發散感冒的效果,兩者混合后,感冒時可以多吃,有效地恢復健康。
2。防風粥
準備米、防風、蔥白和生姜,將米洗干凈后放入鍋中,加入適量的清水煮粥等粥早點準備好的防風、蔥白、生姜粥打開后,可以直接放入鍋中使用。這個食譜適合感冒,對鼻塞、胃寒、腹瀉的治療有很好的作用。
3。蔥白粥
準備好蔥白、粳米和白糖,將粳米清洗干凈后,放入鍋中煮粥,早煮時放入蔥白和白糖。對風寒感冒、頭暈、全身無力有很好的效果。
4。姜糖飲
生姜10克(洗凈),切絲,放入杯子中,用沸水提取,蓋子浸泡5分鐘,放入5克紅糖,趁熱穿,蓋子出汗。
5。菜根姜片喝
白菜莖根1個,蘿卜根1個,切粗片,生姜3片,糖50克,加水適量,煮3~5分鐘,熱服出汗。
6。仙粥
米50~100克,生姜3克,放入砂鍋煮1~2沸,加入蔥5~7段,粥熟了,加入醋10~15毫升,稍微煮一下就行了。這粥最好趁熱穿,吃完后蓋上青臥,出點汗。
7。當歸羊肉湯
羊肉、蔥、姜、蒜、當歸、鹽、味精,加入羊肉,炒幾次,加水、姜、蔥、當歸,用旺火煮30分鐘后,加入鹽、味精各適量即可,羊肉有益氣補虛的作用,當歸有補血活血的工作。兩者與生姜、蔥相配,可補充虛溫中、活血祛寒,適合感冒患者食用。
8。姜絲鴨蛋湯
生姜50克(去皮),鴨蛋2個,白酒20毫升。生姜清洗去皮,切絲,加水煮200毫升,鴨蛋去殼散開,倒入生姜湯中,稍微攪拌一下,加入白酒,煮沸即可。
9。苦瓜蓮肉湯
苦瓜30克,蓮葉1片,豬瘦肉50克。將苦瓜、新鮮蓮葉、豬瘦肉切片,將所有材料一起放入鍋中,加入適量的清水,武火煮沸后,用文火煮約1小時,肉熟后調味即可。
10。白菜根蔥白湯
白菜根3根,蔥白連2根,蘆根10克。前三種用水煎10~15分鐘即可。
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