導讀： 5種雜糧能減肥 雜糧吃過量的危害
現如今，雜糧逐漸成為了很多人餐桌上常見的食物之一，雜糧不僅可以養生而且還能夠減肥。并且，雜糧的種類有很多，可以根據自己的需求來選擇。
5種雜糧能減肥
黑豆：黑豆當中含有的營養物質可以阻止脂肪酸化，能夠防止發胖，黑豆含有纖維素、皂甙、花青素、大豆蛋白質等成分，其中的皂甙可以阻止脂肪酸化，防止發胖。
花生：花生的熱量比較高，里面含有的不飽和脂肪酸可以消耗更多的熱量，有利于減肥，花生是低鈉食物，含有豐富的不飽和脂肪酸，增加熱量的消耗，它還含有多種纖維素，可以清除腸道內的廢物，阻止脂肪堆積。
豌豆：想要減肥的話，我們也可以適當額吃一些豌豆，有利于我們減肥，豌豆含有豐富的膳食纖維，可以加快腸道蠕動，改善便秘，還含有止杈酸、赤霉素和植物凝素，這些都可以增強新陳代謝，加快脂肪燃燒。
玉米：玉米會讓人產生很強的飽腹感，減少我們的進食量，有利于減肥，玉米是粗纖維食物，食用之后會很容易讓人產生飽腹感，而且它的營養豐富，熱量很低，這對減肥來說大有幫助。
黑米：黑米當中含有的微量元素比較多，適當的吃一些不僅可以有利于身體健康，還有利于減肥，黑米含有豐富的維生素、碳水化合物以及多種微量元素，熱量很低，營養健康，是減肥者必吃的一種食物。
雜糧吃過量的危害
影響消化：粗糧吃得過多，影響消化，因為粗糧里面含有較多的纖維素成分，過多食用粗糧會導致上腹脹，影響食欲，嚴重的還會導致腸道阻塞、脫水等癥狀。所以吃粗糧時要注意多喝水，粗糧中的膳食纖維需要有充足的水分做后盾，才能保障腸道的正常工作。人如果多吃了一倍的膳食纖維，大概就要多補充一倍的水。
造成反酸：粗糧食用過多，會明顯延緩胃排空，引起胃反酸，各年齡段的人都可能發生反酸的癥狀。過多的粗糧進入到胃里面，可能導致食物積存。當胃里有食物積存的時候，這些食物就會裹著胃里的胃酸，反到食管里，造成反酸，對食管黏膜產生損害。
干擾藥物吸收：過多的膳食纖維還具有干擾藥物吸收的作用，它可能降低某些降血脂藥和抗精神病藥的藥效。
導致營養不良：長期過量食用粗糧，會影響人體對蛋白質、無機鹽以及一些微量元素的吸收，使人體缺乏許多基本的營養元素，導致營養不良。
因此，吃雜糧減肥一定要科學適量才有效。
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