
導讀: 紫菜黃瓜湯: 百合蘆筍湯: 黑木耳豆腐湯 : 海帶木耳肉湯 : 首烏黑豆烏雞湯 : 山楂鯉魚湯 : 芹菜黑棗湯 :
生活質量的提高,讓人們吃的越來越好,以前只有過年才吃的各種肉類,現在餐桌上也時常見到,所以吃的好了也就容易導致一些疾病的出現,什么高血脂,高血壓等等,所以為了避免出現這些,我們就要做到提前預防,對于血脂偏高但是尚未出現并發癥的患者,可以通過堅持食用一下的保健湯,達到降低血脂,防止病情進一步發展。
紫菜黃瓜湯:
取紫菜適量,黃瓜100克。紫菜水發后放精鹽、醬油、生姜末、黃瓜片,燒沸,最后加入味精和香油即可食用。百合蘆筍湯:
取百合50克,罐頭蘆筍250克。先將百合發好洗凈,鍋中加入素湯,將發好的百合放入湯鍋內,加熱燒幾分鐘,加黃酒、精鹽、味精調味,倒入盛有蘆筍的碗中即成。黑木耳豆腐湯 :
黑木耳10克,嫩豆腐250克,胡蘿卜30克,水發香菇150克。黑木耳用溫水泡發,去雜質后洗凈;豆腐切成小塊,胡蘿卜、香菇洗凈切成小丁。先在燒鍋內加入鮮湯一碗,把黑木耳、胡蘿卜、香菇倒入,加姜、蔥、鹽,燒沸后放入豆腐、味精,用濕淀粉勾稀芡,淋上麻油即可。海帶木耳肉湯 :
海帶、黑木耳各15克,切絲,瘦豬肉60克,切成絲或薄片,用淀粉拌好,與海帶絲、木耳絲同入鍋,煮沸,加入味精和淀粉,攪勻即成。首烏黑豆烏雞湯 :
何首烏15克,黑豆50克,大棗10枚,烏骨雞1只,黃酒、蔥、姜、食鹽、味精各適量。烏骨雞去毛及內臟,將何首烏、黑豆、大棗分別用清水洗凈,置于雞腹內,將雞放鍋內,加適量清水、黃酒、蔥段、姜片及食鹽,大火燒沸后,改用小火煨至雞肉熟爛,加入少許蔥花、味精調味即可。山楂鯉魚湯 :
取約500克的鯉魚一條,山楂片25克,面粉150克,雞蛋一個。先將鯉魚洗凈切塊,加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。將面粉加入清水和白糖適量,打入雞蛋攪成糊,將魚塊入糊中浸透,取出后裹上干面粉,入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起,再將山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的魚塊煮15分鐘,加入蔥段、味精即成。芹菜黑棗湯 :
水芹菜500克,黑棗250克。將黑棗洗凈去核,與洗凈的芹菜段共同煮食。本文Hash:1c9161114b3e5e8241fff7f63b04b7cac4edd9fe
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