
導讀: 1、核桃 2、瓜籽 3、榛子 4、杏仁 5、芝麻 6、腰果 7、花生 8、板栗
1、核桃
核桃是補腦的上佳之品。它含有很多營養成分,比如DHA對寶寶大腦發育好,鈣對骨骼發育好,以及鋅、葉酸等。
1公斤核桃仁相當于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養,并有補氣養血、溫肺潤腸的作用。其營養成分的結構對于胚胎的腦發育非常有利。因此,孕婦每天宜吃2~3個核桃。嚼核桃仁還能防治牙本質過敏。
2、瓜籽
經常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。既便宜又健康好吃,多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽則性味甘寒,具有利肺,潤腸,止血,健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
3、榛子
含有不飽和脂肪酸,并富含磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素A、維生素B1、B2、煙酸,經常吃可以明目、健腦。
4、杏仁
止咳平喘、潤腸通便,有效預防孕期便秘。注意,杏仁有小毒,不能多吃。建議一天吃3-5顆為宜。
5、芝麻
芝麻含有多種營養物質,每百克芝麻含蛋白質21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,特別是鐵的含量極高。
6、腰果
腰果所含的蛋白質是一般谷類作物的2倍之多,并且所含氨基酸的種類與谷物中氨基酸的種類互補。
7、花生
花生中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,故孕期適當食用花生,可以促進人體的生長發育。
8、板栗
栗子含有豐富的營養成分,包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。食用板栗可預防高血壓。
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