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  • 如何挑選百香果

    導讀: 1、 從外觀看 2、看果肉 3、從風味上

    1、 從外觀看

    種在山上的百香果一般比種在平地的果顏色要深,山上的果因土壤一般不積滯水,且受光照時間長,呈紫色、個頭均勻。平地的果多呈深紅色,個頭稍大。

    2、看果肉

    山上成熟的百香果其果肉為深黃色,平地的果為淺黃色。

    3、從風味上

    百香果有三種明顯的味道,酸、甜、香,山上成熟的果甜且香氣更濃、平地種的果甜、略酸,香氣略遜山地果。

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