導讀： 概述 高考吃什么能保持頭腦清醒 注意事項
概述
如今正是考生們備戰的關鍵時期，吃飯成了家長關心的重中之重。有很多家長忙著給孩子煮肉、燉雞增加營養。其實，吃得太好、營養過剩反而讓孩子更容易打不起精神，因為大部分的血液都流入消化系統了。高考學生以及中考的孩子們，如果老是覺得犯困，上課哈欠不斷，不如多吃點菌類食物。因為菌類食物含有豐富的礦物質及營養元素，長期食用不會長胖，且更有營養。
高考吃什么能保持頭腦清醒
吃各種肉類，易導致大腦的供氧速度減慢，因為人體在消化紅肉時會產生很多膽固醇及脂肪酸，會使血液黏度增加，讓血液較慢地流向大腦從而減少供氧，讓人老打哈欠、犯困等。 另外，肉類難以消化，會引起消化系統病變等等
而多吃菌類食物，如香菇、平菇、茶樹菇、口蘑等的干品和鮮品，因為屬于堿性食物所以能減少血液黏稠度，從而有利于提高血流速度和輸氧能力，而且還可提供一定量的蛋白質，具有很強的抗氧化作用。此外，備考期的學生應該增加蔬菜、水果的攝入。
現在新茶上市，專家建議考生也可以多喝些綠茶，因為綠茶是涼性的，能清熱解毒，是特別適宜春夏季喝的堿性飲料，對于學習勞累引起的困乏無力效果不錯。綠茶清熱解毒，夏天飲用又能振奮提神，是備考的學生不可多得多東西。
注意事項
如果發現備考的孩子出現嚴重的頭暈、頭痛、失眠多夢，或者是情緒上的異常，如容易煩躁、發怒，或者是低落沮喪等，可能與大腦長期缺氧有關，這時可以考慮去醫院咨詢是否有必要進行高壓氧治療。總之，保持均衡的營養，適度的放松壓力，才是贏在考試的王道。
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