第一減少食物的用量，大部分反流性食管炎是因為患者的體型偏胖，引起食管或者食管下段括約肌松弛，如果控制飲食量，加強運動，減輕體重，反流的概率就大大降低。
第二是禁煙禁酒，因為尼古丁可以松弛食管下段括約肌引起反流性食管炎的癥狀，另外高度的白酒，可以灼傷食管黏膜、胃黏膜以及十二指腸黏膜。
第三是禁辛辣刺激性的食物，好多患者在進食辛辣食物后，會明顯的反酸燒心，這樣減少辛辣刺激的食物，也能夠降低反流性食管炎的發生概率。
第四是與個體特異相關的食物，如有的進食五花肉、咖啡出現反酸燒心等癥狀，需要記錄敏感食物并盡量避免。
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