
再有就是礦物質和微量元素、維生素這些要保證攝入進去。中國人做菜講究一個色香味,講究一個輔料,炒菜里邊可以加上姜、蔥、蒜,可以加把它炒熟,但是要油一定要小一些,不要油過大了。
再一個就是辣的東西,過辣的東西、生的東西少吃,比方生姜、生蒜、生蔥還是要少吃一些。
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