導讀： 1、涂抹酒精 2、食醋洗手 3、熱水洗手 4、牛奶洗手
手被辣椒辣了后可在沾染辣椒部位涂抹醫用酒精；也可用食醋洗手，讓醋酸與辣椒堿中和；用熱水洗手，讓辣椒堿蒸發；用牛奶洗手，讓蛋白質與辣椒堿中和。
做菜時放一些辣椒，可提味增鮮。但辣椒中含大量辣椒堿，若切辣椒時不小心讓辣椒堿沾在皮膚上，導致皮膚發紅、發熱，有火辣辣疼痛感，可能持續很長時間無法緩解。那么，手被辣椒辣了近7個小時了怎么辦？
1、涂抹酒精
手部皮膚沾染了辣椒堿，在疼痛、發紅、發熱部位，用棉簽蘸醫用酒精擦涂，然后用清水洗凈、擦干，再涂抹，一般連涂三遍，不適癥狀可緩解。
2、食醋洗手
若家中沒有醫用酒精，可用食醋洗手，讓醋酸與辣椒堿中和，可緩解不適癥狀。
3、熱水洗手
辣椒堿受高溫刺激時會蒸發掉，手被辣椒辣了后，可把雙手浸泡在溫熱水中，促使皮膚紅腫、疼痛癥狀盡快緩解。
4、牛奶洗手
蛋白質可中和辣椒堿，被辣椒辣了后，可先用清水把手洗干凈，浸泡在牛奶或酸奶中5到10分鐘后用溫水洗凈，癥狀可緩解。
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