
很多孕婦都習慣于在知道懷孕后再補充營養,其實寶寶的健康與智力,尤其是先天性體質往往從成為受精卵的那一刻起就已經決定了,因此,在孕前備孕的階段中,女性朋友就應該在飲食上多加注意了,那么,孕前飲食要注意什么呢?
孕前飲食要注意的事項有:
為了保證在妊娠期及分娩后能培育出健全的胎兒與嬰兒,在孕前調養好身體,應該合理地調配膳食,多吃各種富含營養素的食物。
例如:含高蛋白質的雞、鴨、魚、牛羊肉、瘦豬肉、蛋、奶、大豆與豆制品等;
含高熱能的動植物油脂、谷類、薯類、淀粉、食糖等;
含高維生素A與胡蘿卜的肝、蛋黃、奶油、胡蘿卜、綠葉蔬菜等;
含高維生素B1的粗雜糧、豆類、瘦豬肉等;
含高維生素B2的肝、蛋、蒜苗、綠葉蔬菜等;
含高菸酸的肉、禽、蛋、魚、奶、豆等;
含高維生素C的新鮮水果、蔬菜等;
含高鈣的海產品、貝殼類、魚、肉、豆等;
含高鐵的肝、瘦肉、海帶、綠葉蔬菜等。
孕前的飲食要多種多樣,不要偏食,這樣就可以保證攝入足夠的營養素。少吃火腿、香腸、咸肉、腌魚、咸菜,不要吃熏烤食品如羊肉串等。少吃罐頭及少喝飲料。洗蔬菜注意以浸洗方法去掉殘留農藥,還得戒除吸煙飲酒的習慣。
在懷孕前可常選的備孕食譜有:
豆豉煮坷
材料:黑豆豉、蚵仔、蔥。
調味料:醬油、糖、油。
做法:
1、蚵仔人清水中洗凈,挑去雜質,瀝干。
2、蔥洗凈,去頭、須、尾,切成蔥花。
3、熱油鍋中人豆豉炒香,加入蚵仔及調味料翻炒,中火約煮3分鐘,待蚵仔縮小,撒上蔥花即可。
功效:改善女性體重虛胖、濕疹及性趣缺乏。
鴨肉下水湯
材料:鴨的下水(一副)、姜絲。
調味料:鹽、酒。
做法:
1、將鴨的下水洗凈,放入熱水中燙后,再以清水洗凈,切片。
2、放兩碗開水,滾開后加入下水、及姜絲及調味料,稍許即可熄火盛碗。
功效:可以滋陰去淤,適宜平日月經量少、色黑,時間拖常者。
除了要對孕前的飲食注意事項及備孕食譜有所認識后,孕前女性在飲食上還應注意忌口以下食物:
1、咖啡因食品:在備孕期間女性一定要注意,避免吃含有咖啡因的食物。如果過量的飲用咖啡、茶以及其他含咖啡因的飲料和食品,將會影響到女性的生理健康。
2、罐頭食品:罐頭食品在生產過程中通常都會加入大量的添加劑,這些添加劑雖然對人體沒有什么影響,但如果孕婦經常食用會影響胎兒對營養的吸收。因此罐頭食品同樣是女性在備孕期間需要忌口的。
3、酒精類飲品:飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。酒精可以在沒有任何阻礙的情況下通過胎盤而進入胎兒體內,使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度一樣。并且酒精對大腦和心臟的危害非常大。
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